تاریخچه گیاه نعناع نعناع یا نعنا با نام علمی Mentha گیاهی است از رده دولپه ای های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگهایش کرک کمتری دارند و بریدگیهای کنار برگهای آن بیش تر از پونه و اسانس آن نیز ملایمتر است. نعناع گیاهی است علفی و پایا. ساقههای آن دونوع خزنده و زیر زمینی میباشند.از میان ریشه ها، ی,خواص,نعناع,فواید,مضرات,نعناع ...ادامه مطلب
خواص بادام | فواید و مضرات بادام تاریخچه درخت بادام بادام با نام علمی Prunus dulcis نوعی میوه است، که درخت آن بومی نواحی خاورمیانه و جنوب آسیا میباشد. در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمیآید، بلکه از انواع شفت هاست که دارای یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت است که دانه (مغز) در درون آن قرار میگیرد. ارتفاع درخت بادام ۴ تا ۱۰ متر است و قطر آن نیز میتواند به بیش از ۳۰ سانتیمتر بر,خواص,بادام,فواید,مضرات,بادام ...ادامه مطلب
خواص فندق | فواید و مضرات فندق تاریخچه درخت فندق فندق با نام علمی Corylus avellana میوهای از درخت فندق است که ظاهر کروی یا بیضی دارد و طولش ۱۵-۲۵ میلیمتر و قطرش ۱۰-۱۵ میلیمتر است و دارای پوسته فیبری بیرونی میباشد. درختچهای است به ارتفاع تقریباً دو متر که ارتفاع آن در نواحی مساعد تا ارتفاع ۶ متر نیز میرسد. درخت فندق بومی اروپا و آسیای صغیر است. برگهای درخت فندق پهن و نوک تیز با دو ,خواص,فندق,فواید,مضرات,فندق ...ادامه مطلب
خواص گردو | فواید و مضرات گردو ، خواص دارویی و درمانی گردو تاریخچه درخت گردو گردو با نام علمی Juglans regia از خانوادهٔ Juglandaceae که در فارسی دری چهار مغز خوانده می شود ، از میوهای گرد، با دو پوسته، یکی نرم و سبزرنگ که به تدریج خشک میشود و از بین میرود و دیگری سخت و چوبی است. مغز آن خوراکی است و روغن فراوان دارد. گردو، میوه مغزدار باارزشی است که انواع مختلفی دارد. گردو منبع عالی پروتئ,خواص,گردو,فواید,مضرات,گردو,خواص,دارویی,درمانی,گردو ...ادامه مطلب
تاریخچه درخت پسته پسته با نام علمی Pistacia vera گونهای گیاه است که در کشورهایی مثل ایران، سوریه، ترکمنستان و غرب افغانستان رشد میکند. تولید پسته در ایران در سال ۲۰۰۵ معادل ۱۹۰٬۰۰۰ تن بوده که ایران را در مقام یکم در جهان قرار میدهد. بعد از ایران آمریکا با تولید ۱۴۰٬۰۰۰ و ترکیه با تولید ۶۰٬۰۰۰ تن در مقام دوم و سوم قرار داشتهاند. تولید پسته اغلب در شهرهای شهرستان انار، رفسنجان، دامغان،,خواص,پسته,فواید,مضرات,پسته,خواص,دارویی,درمانی,پسته ...ادامه مطلب
تاریخچه گیاه بومادران بومادران یا (برنجاسف، قیصوم) با نام علمی Achillea millefolium نام یک سرده از طایفه کاسنیان آنثمیدئا است که نحوه استفاده از آن به صورت خوراکی می باشد که به صورت جوشانده به مصرف می رسد و به طرق دیگر هم مصرف می شود.بومادران را علف هزار برگ هم می نامند. این گیاه معطر دارای اسانس، اینولین و کمی تانن است و در کشورهای اروپایی به عنوان دارو برای قطع تب استفاده می شود.این گ,خواص,کامل,بومادران,فواید،,خواص,دارویی,درمانی,بومادران ...ادامه مطلب